top_image

Упаковка сыра

Для того чтобы соответствовать взыскательным требованиям производителей сыра к упаковке, компания «Фрешпак Солюшенс» производит широкий спектр соэкструзионных барьерных плёнок и термоусадочных пакетов.

Термоусадочные пакеты для созревания сыра

Термоусадочные пакеты для созревания сыра

Термоусадочные пакеты производства «Фрешпак Солюшенс» создают необходимые для естественного созревания сыров климатические и санитарно-гигиенические условия, позволяют регулировать газообмен. Низкая проницаемость пакетов способствует равномерному распределению влаги и соли по всему объёму упакованного сыра, благодаря чему свойства продукта остаются неизменными от центра до края головки. Высокий барьер к кислороду препятствует образованию плесени, противодействует возникновению патогенных микроорганизмов и вредной микрофлоры.

Основные свойства термоусадочных пакетов:

– высокий глянец и блеск;

– регулируемые барьерные свойства в зависимости от вида сыра;

– превосходная стойкость на прокол;

– высокий коэффициент усадки, более 50%;

– отличные сварные свойства;

– возможность сварки внахлест.

Верхняя пленка и пленка флоу-пак

Плёнка для упаковки флоу-пак

Плёнки под запайку и флоу-пак позволяют сохранить свежесть продукта в вакуумной или MAP упаковке.

«Фрешпак Солюшенс» предлагает плёнки как в среднебарьерном так и в высокобарьерном варианте.

Тип плёнки, необходимой для упаковки продукта, определяется спецификой продукта.

Преимущества:

– easy peel, антифог свойства;

– могут применяться для сварки с различными материалами такими как – PE, PP, PET;

– различные барьерные свойства (высокий, средний и низкий барьер), а также плёнки с большой проницаемостью.

Особенности плёнок:

– могут использоваться для MAP упаковки;

– широкий спектр easy-peel плёнок с различным усилием сварки;

– свойства сварного шва подбираются под конктреную форму упаковки и под контретное применение;

– превосходные оптические и антифог свойства.

Нижняя термоформуемая пленка

Термоформуемая пленка для упаковки сыра

Термоформуемая нижняя пленка FormFRESH предназначена для упаковки в вакуум или модифицированную газовую среду (МГС) мясных изделий, рыбы и сыра.

Термоформуемая пленка используется для упаковки методом form-fill-seal (FFS) на термоформерах, производимых компаниями Multivac, ULMA, CFS, Webomatic и др.

Упаковка в термоформуемую пленку, засчет автоматизации процесса, позволяет достичь максимальной производительности цеха упаковки.

Простой и надежный способ упаковки наиболее подходит для продуктов с одинаковой формой и/или весом упаковки.

Мы производим нижние термоформуемые пленки методом соэкструзии по современной 9-ти слойной технологии.